豊久仁 純米 袋取り 荒走り 生原酒 [H26BY] [1,800 mL]

¥ 3,017
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蔵出しわずか250本、季節限定品の純米袋取りのおりがらみ本生原酒です。

福島県産の酒造好適米・夢の香を60%まで磨いて仕込んだ純米酒を丁寧に槽(ふね)で搾り、最初に出てくるあらばしりの部分だけを滓下げをせずにそのまま瓶詰めしました。
生原酒らしい豊かな米の旨味たっぷりで、おりがらみの滑らかさとほの甘さを感じますが、今季はキレの良いやや辛口に仕上がりました。
醸造元豊国酒造合資会社
ブランド豊久仁(とよくに)
都道府県福島
特定名称純米酒
キーワード純米新酒荒走り原酒(無加水)
原料米夢の香(ゆめのかおり)
精米歩合60%
酵母K-1001
アルコール度数17度
日本酒度+ 2.0
酸度1.8
保管要冷蔵