墨廼江 特別純米 生酒 [H27BY] [1,800 mL]

¥ 2,640
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*12月上旬入荷予定です。

新鮮で若々しい特別純米のしぼりたてが出来上がりました。「墨廼江」の27BY新酒第一弾が入荷です!

マスカット様の香りがほんのり感じられ、爽快感漂う酸とフレッシュな旨味のバランスは、新酒ながらなかなか見事なもの。
出来たての風味を生かすため、火入れせず生酒での限定出荷となります。

醸造元墨廼江酒造株式会社
ブランド墨廼江(すみのえ)
都道府県宮城
特定名称特別純米酒
キーワード純米新酒
原料米五百万石(ごひゃくまんごく)
精米歩合60%
酵母宮城酵母
日本酒度+ 2.0
酸度1.8
保管要冷蔵