武勇 特別純米 ひたち錦 白麹仕込み(一度火入れ) [720 mL]

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1,800 mL
¥ 3,000
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「武勇」の新たな一面を切り開いた、白麹仕込みの特別純米酒です。

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018」プレミアム純米酒部門において、最高金賞を受賞しました。

日本酒は通常黄麹を使用しますが、白麹では黄麹には無いクエン酸由来の爽やかな甘酸っぱさを楽しめます。
アルコール度数も14度とやや低めのため、軽やかな飲み口です。これからの暑い季節にキリッと冷やしてお楽しみください。
醸造元株式会社武勇
ブランド武勇(ぶゆう)
都道府県茨城
特定名称特別純米酒
キーワード純米
原料米ひたち錦(ひたちにしき)
精米歩合65%
酵母K-14
アルコール度数14度
日本酒度- 25.0
酸度3.6
保管要冷蔵