庭のうぐいす 特別純米 中汲み生 [H26BY] [1,800 mL]

¥ 2,860
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特別純米無濾過生、純米吟醸うすにごりに続く、「庭のうぐいす」の26BY新酒の限定酒第3弾がこの特別純米中汲み生です。

ブラックフェイスが粋な、待望の特別純米無濾過生の中汲みバージョンが入荷しました。お酒を搾るなかで、最も品質が安定している中汲み(中取り)だけを瓶詰めした贅沢なお酒です。
フレッシュで爽やかな香り、中汲みならではの旨味の凝縮感が感じられます。甘みと酸のバランスも見事で、綺麗な味のまとまりをお楽しみいただけます。
醸造元合名会社山口酒造場
ブランド庭のうぐいす(にわのうぐいす)
都道府県福岡
特定名称特別純米酒
キーワード純米中取り(中汲み)(中垂れ)
原料米夢一献(ゆめいっこん)山田錦(やまだにしき)
精米歩合60%
アルコール度数16度
日本酒度+ 2.0
酸度1.5
保管要冷蔵