昨年も好評だった「喜楽長」の夏酒第一弾がこの「特別純米　若苗」です。

今季も進化が著しいこのお酒、明らかに昨年よりも美味しくなっています。
仄かな香りが立ち、なめらかな舌触りのやさしい飲み口で、ほんのりとした甘やかさが大変心地良いです。
後から爽やかな酸味が引き締めて、軽快な余韻を残しながら消えていきます。

夏の田んぼで育ち始めた「若苗」のように、やわらかさと生き生きとしたイメージをお酒に投影しています。