津島屋 純米大吟醸 播州産山田錦 瓶囲い(火入れ) [H27BY] [1,800 mL]

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「吟醸造りの粋をかけて醸した甘露は、華やかで豊潤な旨味に溢れます。」
ブランド立ち上げ当初から、その華麗なる酒質とコストパフォーマンスの高さで大きな反響を呼び、「津島屋」ブランド躍進の原動力となったのがこの播州産山田錦を使用した純米大吟醸です。
今回は一度火入れの瓶囲いバージョンがお目見えとなりました

開栓すると品のある華やいだ香りが立ち上り、やわらかな甘さを湛えたジューシーな旨味がお口の中に広がる大吟醸のお手本のようなお酒です。
低温でゆっくりと瓶囲いされて、艶めかしいほどの大人の色香を纏った美酒に成長を遂げました。

お手頃な価格でこのクオリティの高さは蔵の気概を感じます。初めて日本酒をお飲みになる方を必ずや虜にするお酒と言えましょう。
醸造元御代桜醸造株式会社
ブランド津島屋(つしまや)
都道府県岐阜
特定名称純米大吟醸酒
キーワード大吟醸純米純米大吟醸原酒(無加水)秋上がり/ひやおろし
原料米山田錦(やまだにしき)
精米歩合50%
アルコール度数16度以上17度未満
保管要冷蔵